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Cocina Asturiana

Genial

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Prologo de Enrique Castro "Quini". Este libro es un entrañable recorrido a través de la cocina asturiana más tradicional, en que se saborean los 30 platos más típicos de la comunidad y se toma contacto, a través de interesantes referencias históricas y culturales, con el carácter y costubre de sus gentes y su peculiar modo de entender la gastronomía.

Jose Antonio Fidalgo
6946
1 Artículo

Ficha técnica

Editorial
Everest
Encuadernación
Encuadernación de tapa dura
Idioma
Español
Año de publicación
1998
Nº páginas
80
Condición
Genial
ISBN
9788424124861

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